Свежие новости Астрахань

Вода не только заполняет все клетки живых организмов, но и окружает их. Знаете ли вы, что вода присутствует в таком же объеме — примерно 75 процентов – как на поверхности Земли, так и в организме человека? Итак, что такое вода, каковы ее виды, как мы ее теряем и какую воду нужно увлажнять организм здоровым способом?

Вода необходима для дыхания, она увлажняет воздух, которым мы дышим, и защищает жизненно важные органы. Он не содержит калорий, поэтому не является энергетическим ингредиентом, но позволяет преобразовывать пищу в энергию. Необычайные свойства воды можно умножить.

Вода: состав, формы, особенности

Вода – одно из самых распространенных химических соединений в природе. Его формула: H₂O (оксид водорода), т.е. одна молекула воды состоит из 2 атомов водорода, соединенных 1 атомом кислорода.

Вода — прозрачная жидкость (при комнатной температуре), но принимает и другие агрегатные состояния:

• газообразный, т.е. водяной пар — при высокой температуре,
• в виде твердого тела, то есть льда , при низкой температуре.

Вода имеет полярную структуру. Молекулы воды могут притягиваться друг к другу, создавая такие прекрасные явления, как снежинки или кристаллы льда, но они также могут взаимодействовать с молекулами других веществ. Вода является широко используемым растворителем . Вещества с похожей структурой, например сахароза или уксус, хорошо растворяются в воде. Вещества с иным строением не растворяются, но при смешивании с водой образуют взвеси — например, мука или масло.

Вода не имеет запаха. Он также бесцветен, но только в небольших количествах. В больших объемах приобретает слегка голубоватый оттенок. Этот цвет является результатом поглощения видимого света водой.

Вода: где она находится?

Вода присутствует во многих планетарных объектах, в межзвездном веществе и, конечно же, на нашей планете. На Земле вода существует в следующих формах:

• водяной пар и облака,
• ледники,
• океаны
• моря,
• реки,
• озера,
• искусственные водоемы (в том числе гидротехнические),
• грунтовые воды.

 

Вода является важным компонентом мантии Земли, слоя Земли толщиной около 2900 км между земной корой и ядром.

Вода: виды воды в природе

Вода, встречающаяся в природе, не является чистой, а представляет собой смесь газов и минеральных солей. Больше всего этих солей содержится в морской воде и минеральной воде, полученной из природных источников, которая является одним из самых полезных для человека напитков.

 

Также стоит знать, что именно содержание минеральных солей делает воду мягкой (их немного) или жесткой – это характеризуется высоким содержанием солей кальция и магния .
Как мягкая, так и жесткая вода, а также дистиллированная вода , т.е. лишенная веществ, которые могут нанести вред здоровью в процессе дистилляции, относятся к группе так называемых вод. полезность. Сюда же относится и самая важная для человека вода, т.е. питьевая вода , которую добывают из колодцев, гидротехнических сооружений и месторождений полезных ископаемых.

Вода: роль в организме человека

Вода – это вещество, из которого 70-75% состоит из тела человека. Например: плазма крови на 90 % состоит из воды, головной мозг — на 80 %, а мышцы — на 75 %.
В нашем организме вода служит переносчиком питательных веществ, ферментов и гормонов, регулирует температуру тела, обеспечивает правильное функционирование электролитного баланса и, самое главное, обеспечивает обмен веществ, т. е. осуществление всех реакций, ведущих к использованию энергии и питательных веществ из пищи и для поддержания жизненных процессов.

 

Как именно вода работает в организме человека?

• Благодаря ему кровь циркулирует по кровеносным сосудам и достигает всех органов.
• Вода является своего рода «смазкой» — в составе слизи она препятствует трению внутренних органов друг о друга и костей в суставах.
• Защищает от травм глазное яблоко, головной мозг, спинной мозг , плод.
• Он является растворителем большинства веществ и химических соединений — без него реакции в организме были бы невозможны.
• Он обеспечивает пищеварение и всасывание – он содержится в слюне, необходимой при жевании и формировании укусов во рту, и в пищеварительных ферментах , которые работают в дальнейших отделах пищеварительного тракта.
• Продукты метаболизма растворяются в воде и выводятся из организма.
• Это наш терморегулятор — поглощает тепло и равномерно его распределяет. Позволяет охлаждать поверхность тела благодаря испарению пота.

 

Вода: сколько нам нужно для жизни?

Ежедневно мы выделяем из организма около 2 литров воды . Мы теряем его от:

• моча — 53,6 процента,
• затем — 21,4 процента, в зависимости от погодных условий и физической активности,
• выдыхаемый воздух — 19,6 процента,
• фекалии — 5,4 процента

Интенсивные физические нагрузки при высокой температуре могут способствовать потере до 5 литров воды. Признаки обезвоживания включают сонливость или возбуждение, беспокойство.

10% нехватка воды . Прибавка в весе уже вызывает слабость, проблемы с дыханием и выделением слюны, давление. А 20-процентное обезвоживание может привести к потере сознания, отеку языка и даже смерти, особенно у пожилых людей и младенцев.

Причиной обезвоживания является не только не питьевая вода, но и:

• драконовская диета,
• алкоголизм ,
• диабет ,
• сильный понос ,
• кровоизлияние ,
• рвота ,
• горит _
• длительная лихорадка .

При длительном обезвоживании мы рискуем получить отравление из-за накопления токсических продуктов обмена.

Для того, чтобы наш организм функционировал должным образом, мы должны обеспечить его таким количеством воды, какое мы выделили за короткое время!